Type de contenu : Texte
Type de médiation : sans médiation
Type de support : Brochure
Titre(s) : Le chef de service de la restauration : un chef d'entreprise à part entière / par le capitaine Wibaux Patrick
Auteur(s) : Wibaux, Patrick (1953-....)
Autre(s) responsabilité(s) : École d'application du service de santé des armées Paris - Organisme de soutenance
Editeur, producteur : 1989
Description matérielle : 1 vol. (13 f.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 30 cm + errata (2 f.)
Note sur la description matérielle : Multigraphié
Note sur la responsabilité : En tête du titre : "Ministère de la défense. École nationale de spécialisation du service de santé pour l'armée de terre. Dinan"
Note de thèses et écrits académiques : Mémoire de diplôme de qualification militaire : Paris, École d'application du service de santé des armées : 1989
Sujet - Nom commun : Forces armées -- Services de restauration
